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Restaurant à l'Hôtel à Cattolica avec cuisine typique de la Romagne
La fierté de la Romagne
Au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.
En tant que bons Romagnols, nous sommes fiers de notre cuisine locale et ne manquons jamais une occasion de proposer les spécialités typiques que nos grands-mères nous ont fait découvrir!
Tous les plats sont préparés avec des ingrédients de notre région: viande provenant d'élevages contrôlés, poisson de la mer Adriatique, sauvage ou élevé de manière éthique, et légumes strictement italiens.
Les plats liés à la tradition des autres régions italiennes ne manquent pas, qu'il s'agisse des menus ou des buffets. Et, pour tous les enfants qui séjournent chez nous, nous avons prévu des propositions auxquelles ils ne pourront pas résister !
Tous les plats sont préparés avec des ingrédients de notre région: viande provenant d'élevages contrôlés, poisson de la mer Adriatique, sauvage ou élevé de manière éthique, et légumes strictement italiens.
Les plats liés à la tradition des autres régions italiennes ne manquent pas, qu'il s'agisse des menus ou des buffets. Et, pour tous les enfants qui séjournent chez nous, nous avons prévu des propositions auxquelles ils ne pourront pas résister !
C'est un bon
début…
Gâteaux, tartes et croissants : notre maître pâtissier fait du petit-déjeuner le meilleur moment de la journée. Ce sera vraiment difficile de décider quoi manger au petit-déjeuner, tant le choix est vaste ! Notre buffet comprend toujours des produits salés, des yaourts, des céréales et des fruits frais.
Un buffet gourmand
Crescioni, fritures et boulettes de viande accompagnés d'entrées à l'italienne et de légumes cuits et crus contribuent à rendre notre buffet vraiment savoureux ! Une façon de vous donner envie de manger et de vous préparer à déguster quelques-uns des meilleurs plats de la cuisine romagnole.
Restaurant avec 3 Menus
Passatelli, gnocchi et ravioli : voici quelques plats de pâtes inspirés par la culture culinaire de Cattolica. Les seconds plats faits maison, à base de viande et de poisson gras, représentent également bien notre région. A vous de voir ce que vous préférez parmi les 3 menus proposés à chaque repas.